前兩天去Flushing看到的那顆滷蛋
過了兩天還是在我腦海揮之不去
於是在昨天去動物園的回程路上
我們繞過去在Jersey City的大華超市
準備自己來滷一鍋滷蛋來解饞
一進入超市內
很快地被很多熟悉的食物迷惑了
恨不得把所有的東西都放到我的購物車上
其實如果沒有觸動那條神經
自己也沒有感覺到自己有這麼想吃
但是一旦觸動了之後
就很容易會一發不可收拾
我想起當年來美國念書要申請學校的時候
代辦問我申請學校有甚麼特別考量的條件嗎?
我回答起碼三小時車程內要有China Town
(代辦白眼回我說這是甚麼答案啊?)
後來真的在達拉斯念書後
也蠻常就滷一鍋滷肉滷蛋滷豆干
再煮個白飯就可以打發掉一餐
回台灣後要吃甚麼都太方便了
十幾年來這是第一次離開台灣這麼久的時間
越是思念 就越是想念
於是乎今天一整天
我吃的是滷肉飯 蘿蔔糕 跟蔥油餅
當然我也吃了好幾顆的滷蛋
在異鄉吃起來的多少味道還是不太一樣
但是以緩解災情的標準來說 已經非常足夠
明天甜蜜媽回到美國後
我們又即將開始繼續我們未完的行程
其實回台灣的日子也不遠了
詹記的位子已經訂好了
正等著我回去吃呢!!
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